内托的故事

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#脾胃虚寒者怎么办?快来看看饮食养生疗法吧~

脾胃虚寒者怎么办?快来看看饮食养生疗法吧~ 

 
 
    脾胃虚寒,是指脾胃阳气虚衰,阴寒内盛所表现的症候,主要特点是脾失健运和寒象表现。该证主要由以下三个方面原因形成:一由脾胃气虚发展而来;二因过食生冷,损伤脾阳、胃阳;三因生活节奏快,精神压力大,思虑伤脾,肝气犯胃所致。
 
    脾胃虚寒者如何做好饮食养生呢?

 

    首先,少吃生冷食物,比如冰激凌、冷饮、冰啤,以及各种生冷的凉菜、瓜果,以及性寒的饮品和食物,如菊花茶、金银花茶、薄荷茶及荸荠、鸭蛋等。其次,多吃些温阳的食物。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜味辛、性微温,功能为散寒暖胃、去痰下气。给大家推荐两款适合脾胃虚寒者吃的食物。

 

    生姜粥鲜 生姜切片,大枣2枚~5枚,与粳米同煮粥,用适量油、盐调味食用。该粥有暖脾养胃、祛风散寒的功效,适用于病后或老年人脾胃虚寒、反胃食少、呕吐清水、腹痛泄泻、头痛鼻塞,以及慢性支气管炎、肺寒喘咳等。
 
 
    姜汁撞奶  姜去皮洗净磨出姜汁,用纱布或小密筛过滤1次,倒入碗中备用。纯鲜牛奶煮沸加糖,熄火后不停地搅拌,直至温度下降到70℃左右,迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中,几分钟后即可凝固成姜汁撞奶。它有温补脾胃的功效。
 
 
    除了姜,还有羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、鲢鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、红糖等,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,可适当食用。