水果酸奶冻怎么做
时间：2026-04-30 11:54:40来源：水果酸奶冻是一款清爽美味的甜品，适合夏天制作。它不仅口感细腻，还能补充维生素和蛋白质。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 酸奶 | 200ml |
| 水果（如草莓、芒果） | 100g（切小块） |
| 蜂蜜或糖 | 15g（可选） |
| 吉利丁片 | 5g（或琼脂粉10g） |
步骤总结：
1. 将吉利丁片用冷水泡软，备用。
2. 酸奶中加入蜂蜜搅拌均匀。
3. 将水果切块放入模具底部。
4. 倒入酸奶混合液，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
5. 冷藏4小时以上即可脱模食用。
制作简单，口感丰富，是家庭自制甜点的好选择。
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