糯米蛋糕怎么做
时间：2026-06-05 18:18:54来源：糯米蛋糕口感软糯，是许多人的喜爱。制作方法简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉200克、鸡蛋3个、牛奶100毫升、白糖50克、泡打粉5克 |
| 2 | 将糯米粉、泡打粉混合，加入鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀 |
| 3 | 将面糊倒入模具中，放入蒸锅，大火蒸20-25分钟 |
| 4 | 蒸好后冷却，脱模即可食用 |
建议使用竹制或硅胶模具，更易脱模。可根据口味添加红豆、椰蓉等配料增加风味。制作时注意火候，避免过干或过湿。
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