糯米切糕的做法
时间:2026-06-05 21:30:55来源:糯米切糕是一道传统甜点,口感软糯,香甜可口,适合早餐或下午茶。以下是制作糯米切糕的简要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 红豆沙 | 150克 |
| 水 | 150毫升 |
| 糖 | 50克(可选) |
做法总结:
1. 将糯米粉与水、糖混合,搅拌至无颗粒;
2. 倒入铺好油纸的模具中,蒸约20分钟;
3. 冷却后切块,中间夹入红豆沙即可。
可根据个人喜好添加椰蓉或芝麻增加风味。简单易做,适合家庭制作。
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