榴莲酥的做法
时间:2026-06-17 23:31:07来源:榴莲酥是一道香甜酥脆的点心,外皮酥脆,内馅浓郁。以下是制作榴莲酥的简要步骤和材料清单。
| 材料名称 | 用量 |
| 榴莲果肉 | 200g |
| 低筋面粉 | 150g |
| 黄油 | 80g |
| 糖粉 | 50g |
| 牛奶 | 50ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
做法总结:
1. 将榴莲果肉捣碎,加入糖粉搅拌均匀备用。
2. 黄油软化后与低筋面粉、牛奶、鸡蛋混合,揉成面团。
3. 面团擀平,包入榴莲馅,捏紧封口。
4. 表面刷蛋液,放入预热烤箱,180℃烤15-20分钟至金黄即可。
此做法简单易操作,适合家庭制作,口感丰富,是榴莲爱好者的首选。
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