广东红豆糖水是怎么做的
时间：2026-02-05 16:06:09来源：广东红豆糖水是一道传统的甜品，口感香甜软糯，制作简单。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：红豆、冰糖、水、少许盐（去涩） |
| 2 | 红豆提前浸泡4小时以上，或隔夜 |
| 3 | 将红豆放入锅中，加适量水煮沸后转小火慢煮 |
| 4 | 煮至红豆开花，加入冰糖和少许盐调味 |
| 5 | 继续煮10-15分钟，待糖水浓稠即可关火 |
此做法保留了红豆的原味，口感更自然。可根据个人喜好加入红枣、桂圆等配料增加风味。
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