土豆泥饼怎么做
时间：2026-06-07 11:48:47来源：土豆泥饼是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或下午茶。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 2个（约300克） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 面粉 | 50克 |
做法总结：
1. 土豆去皮蒸熟，压成泥。
2. 加入鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒搅拌均匀。
3. 慢慢加入面粉，调成糊状。
4. 平底锅加热，倒入适量面糊，小火煎至两面金黄即可。
土豆泥饼口感松软，可根据喜好添加芝士、火腿等配料，增加风味。
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