30块一只烤鸭的利润有多少

时间：2026-01-23 13:00:07来源：

在餐饮行业中，烤鸭的成本和利润是商家关注的重点。以30元一只的烤鸭为例，其利润主要取决于食材、人工、租金等成本。

根据市场调研，一只30元的烤鸭，平均成本约为18元，其中主要包括鸭子原料（约12元）、调料（约3元）、包装及损耗（约3元）。扣除这些成本后，毛利润约为12元。若考虑人工、租金等固定成本，实际净利润可能降至6-8元。