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寿喜锅怎么吃

时间:2026-01-26 06:20:07来源:

寿喜锅是日本传统的火锅料理,以牛肉、蔬菜和味噌汤底为主。以下是寿喜锅的基本吃法总结:

项目 内容
汤底 使用味噌汤底,加入昆布和柴鱼片提鲜
主料 牛肉片(如神户牛)、大葱、豆腐、香菇等
烹饪方式 将食材逐个放入锅中煮熟,蘸酱食用
配料 芝麻酱或酱油、萝卜泥、葱花等
吃法 先吃生肉,再煮蔬菜,最后吃面或饭

寿喜锅讲究食材新鲜,吃法简单但美味,适合多人共享。建议根据个人口味调整食材搭配。

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