蔬菜名称大全有哪些
时间：2026-02-06 23:42:08来源：蔬菜种类繁多，按食用部位可分为叶菜类、根茎类、果菜类等。以下是一些常见的蔬菜名称汇总：
| 类别 | 蔬菜名称举例 |
| 叶菜类 | 青菜、菠菜、生菜、芹菜、油麦菜 |
| 根茎类 | 胡萝卜、土豆、洋葱、红薯、莲藕 |
| 果菜类 | 番茄、黄瓜、辣椒、茄子、南瓜 |
| 菌菇类 | 香菇、金针菇、平菇、木耳 |
| 豆类 | 黄豆、绿豆、红豆、毛豆 |
不同地区和季节会有不同的蔬菜品种。合理搭配蔬菜有助于营养均衡。
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