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韩式烤五花肉的做法

时间:2026-05-08 00:00:37来源:

韩式烤五花肉是一道深受喜爱的韩国料理,外焦里嫩,香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。

项目 内容
主料 五花肉(约300克)
腌料 酱油、糖、蒜末、黑胡椒、芝麻油、辣椒粉
工具 烤盘、刷子、夹子
步骤 1. 五花肉切片腌制2小时;
2. 烤箱预热至200℃;
3. 放入烤盘烤15-20分钟;
4. 翻面再烤5分钟;
5. 刷上酱汁,再烤3分钟即可

韩式烤五花肉关键在于腌制和火候控制,可根据个人口味调整调料比例。搭配米饭或泡菜食用更佳。

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