柠檬酸铁铵是个什么东西
时间：2026-06-01 12:18:43来源：柠檬酸铁铵是一种常见的无机化合物，化学式为FeC6H5O7·nH2O，常用于食品、医药和工业领域。它是一种淡黄色晶体，易溶于水，具有一定的稳定性。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 柠檬酸铁铵 |
| 化学式 | FeC6H5O7·nH2O |
| 外观 | 淡黄色晶体 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 应用领域 | 食品添加剂、医药、工业催化剂 |
| 特点 | 稳定性好，无毒或低毒性 |
该物质在食品中可用作营养强化剂，补充铁元素；在医药中可作为补铁剂使用；在工业中则常作为催化剂或着色剂。总体来说，柠檬酸铁铵是一种安全且实用的化合物，广泛应用于多个行业。
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