柿子发黑还能吃吗
时间：2025-11-29 15:20:14来源：柿子发黑是否能吃，取决于发黑的原因。以下是常见情况的总结：
| 原因 | 是否可食用 | 说明 |
| 表面轻微氧化 | 可以 | 氧化后果肉仍完好，无异味 |
| 内部变黑（软烂） | 不建议 | 可能霉变或腐烂，存在食品安全风险 |
| 果皮发黑但果肉好 | 可以 | 仅表皮变色，内部未坏 |
| 长时间存放 | 视情况而定 | 若无异味且质地正常，可食用 |
若柿子发黑后质地坚硬、无异味，通常仍可食用；若软烂、有异味，则不建议食用。食用前应仔细检查，确保安全。
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