芒果千层的家常做法芒果千层的做法
时间:2026-01-10 09:30:09来源:总结:
芒果千层是一款口感丰富、制作简单的甜点,适合家庭制作。主要材料包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和新鲜芒果。步骤主要包括制作蛋奶液、煎饼皮、叠层和冷藏定型。以下是具体做法:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、芒果 |
| 2 | 制作蛋奶液:将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油混合搅拌 |
| 3 | 煎饼皮:用小火将蛋奶液倒入平底锅,煎成薄饼 |
| 4 | 叠层:将煎好的饼皮层层叠加,中间抹上奶油或果酱 |
| 5 | 加入芒果:在顶层放切片芒果,冷藏后食用 |
提示: 饼皮要尽量薄且均匀,可分多次煎制,确保口感柔软。
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