怎么做卤猪舌
时间：2026-01-13 14:40:09来源：卤猪舌是一道美味又下饭的家常菜，做法简单，味道浓郁。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 猪舌1个、姜片、葱段、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒、冰糖 |
| 步骤 | 1. 猪舌洗净焯水去腥； 2. 加入调料和香料炖煮1小时； 3. 捞出切片，淋上汤汁即可。 |
卤制时可根据口味调整调料比例，喜欢辣的可多加辣椒。猪舌口感爽脆，适合搭配米饭或面食食用。
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