棉花糖版牛轧糖怎么做
时间:2026-05-08 04:48:37来源:棉花糖版牛轧糖是一种口感软糯、甜而不腻的零食,制作简单,适合家庭操作。以下是制作步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 棉花糖 | 200g |
| 坚果(如杏仁、核桃) | 100g |
| 黄油 | 30g |
| 糖粉 | 50g |
步骤总结:
1. 将黄油放入锅中融化。
2. 加入棉花糖,小火搅拌至完全融化。
3. 加入糖粉和坚果,快速拌匀。
4. 倒入铺好油纸的模具中,压平冷却后切块即可。
此方法省去传统牛轧糖的熬糖步骤,更易操作,口感也更加绵密。
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