家常馒头简单做法
时间：2026-05-21 07:36:35来源：家常馒头是很多人早餐的首选，制作简单、口感松软。以下是家常馒头的简易做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面粉500克，酵母5克，温水250毫升，混合搅拌成面团。 |
| 2 | 面团发酵至两倍大，约1小时。 |
| 3 | 揉面排气后，分成小剂子，捏成馒头形状。 |
| 4 | 放入蒸笼，二次醒发10分钟。 |
| 5 | 开水上锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟再揭盖。 |
做法简单，适合家庭操作。可根据喜好加入芝麻、红糖等增加风味。
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