内酯在超市叫什么
时间：2026-05-28 09:30:40来源：内酯是一种常见的食品添加剂，常用于制作豆腐、豆花等食品。在超市中，它通常以“葡萄糖酸内酯”或“葡萄糖酸钙”等形式出现，主要用于点豆腐。
以下是常见内酯产品的名称对照表：
| 内酯名称 | 超市常见名称 |
| 葡萄糖酸内酯 | 点豆腐粉 |
| 葡萄糖酸钙 | 豆腐凝固剂 |
| 硫酸钙 | 无水石膏（部分地区） |
购买时可注意包装上的成分说明，确认是否为内酯类物质。不同品牌可能有不同的叫法，建议根据用途选择合适的产品。
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