花生煲猪脚汤做法分享
时间:2026-06-11 00:18:49来源:花生煲猪脚汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合秋冬季节饮用。主要材料为猪脚和花生,搭配适量的姜片和调味料,炖煮时间较长,能充分释放食材的香味。以下是具体做法。
做法表格:
| 材料 | 用量 |
| 猪脚 | 500g |
| 花生 | 100g |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
步骤:
1. 猪脚洗净切块,焯水去腥。
2. 花生提前泡发,姜切片备用。
3. 所有材料放入锅中,加足量水,大火煮开后转小火慢炖1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
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