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荷兰豆有什么营养价值

时间:2026-10-21 09:44:01来源:

荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,适合日常食用。它不仅味道鲜美,还能为身体提供必要的营养支持。

以下是荷兰豆的主要营养价值总结:

营养成分 含量(每100克) 功效
热量 44 千卡 提供能量
蛋白质 2.8 克 维持身体组织
碳水化合物 7.9 克 供能来源
膳食纤维 2.7 克 促进消化
维生素C 36 毫克 增强免疫力
钾 180 毫克 调节血压
叶酸 50 微克 支持细胞生长

荷兰豆适合搭配肉类或米饭食用,既健康又美味。适当摄入有助于维持身体健康和日常活力。

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