麻辣烫的做法家常
时间:2025-11-26 03:30:11来源:总结:
麻辣烫是深受大众喜爱的家常美食,做法简单且食材多样。只需准备好基础调料和喜欢的食材,按步骤煮制即可。以下是具体做法。
做法表格:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:牛肉片、豆腐、蘑菇、白菜、粉丝等。 |
| 2 | 调料准备:辣椒油、花椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精、葱花。 |
| 3 | 烧水后先下耐煮的食材(如牛肉、豆腐)。 |
| 4 | 水沸后加入易熟食材(如蔬菜、粉丝)。 |
| 5 | 加入调料,搅拌均匀,煮1-2分钟即可出锅。 |
小贴士:
可根据口味调整辣度和调料比例,喜欢浓郁口感可多加辣椒油。
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