1斤的鲈鱼蒸多长时间
时间：2025-12-07 08:30:20来源：蒸鲈鱼是常见的家常做法，掌握好时间能保证鱼肉鲜嫩不柴。1斤的鲈鱼一般建议蒸8-10分钟，具体时间可根据鱼的厚度和火力大小适当调整。
总结：
| 鲈鱼重量 | 蒸制时间 | 备注 |
| 1斤 | 8-10分钟 | 水开后下锅，蒸至鱼眼变白即可 |
蒸鱼前可先用姜片和葱段去腥，蒸好后淋上热油和酱油提味。注意不要蒸太久，以免影响口感。
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