卤鸡腿的家常怎么做
时间：2025-12-12 03:50:03来源：卤鸡腿是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡腿2-3只 |
| 辅料 | 生姜、葱、蒜、八角、香叶 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
| 步骤 | 1. 鸡腿洗净焯水 2. 热锅凉油炒香调料 3. 加水煮沸后放入鸡腿 4. 小火慢炖至入味 5. 收汁即可 |
整个过程约需40分钟，可根据口味调整调料比例。卤鸡腿不仅味道浓郁，还能保留鸡肉的鲜嫩口感，是家庭餐桌上的好选择。
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