螺丝青是啥鱼
时间：2025-12-20 13:50:05来源：“螺丝青”是一种常见的淡水鱼，学名可能为“青梢红鲌”，主要分布于中国南方水域。因其体色偏青、体型较瘦长，民间常称其为“螺丝青”。这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，是许多地方的常见食材。
以下是关于“螺丝青”的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 学名 | 青梢红鲌 |
| 别名 | 螺丝青 |
| 类型 | 淡水鱼 |
| 分布地区 | 中国南方水域 |
| 特点 | 体色青、体型瘦长、肉质鲜嫩 |
| 食用价值 | 常见于家常菜，味道鲜美 |
总的来说，“螺丝青”是一种经济价值较高的鱼类，适合家庭烹饪，口感较好，值得尝试。
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