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柿饼的制作方法过程

时间:2025-12-25 02:00:06来源:

制作柿饼是一项传统工艺,既能保留柿子的营养,又能延长保存时间。以下是简要步骤总结:

步骤 内容
1 选择成熟、无损伤的柿子,洗净晾干
2 去皮,保留果肉完整
3 晾晒于通风、阳光充足处,每日翻动一次
4 约7-10天后,柿子变软、表面出现白霜即为完成
5 收集、包装,存放在阴凉干燥处

整个过程自然干燥,不添加任何化学物质,保留柿子原味与营养。适合家庭自制,既健康又有趣。

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