黄瓜皮蛋汤怎么做
时间：2025-12-29 12:00:07来源：黄瓜皮蛋汤是一道清爽解暑的家常汤品，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：黄瓜1根、皮蛋2个、姜丝少许、盐、鸡精、清水适量 |
| 2 | 黄瓜洗净切片，皮蛋去壳切块，姜切丝 |
| 3 | 锅中加水烧开，放入姜丝煮1分钟 |
| 4 | 加入黄瓜片和皮蛋块，小火煮5分钟 |
| 5 | 最后加盐和鸡精调味，搅拌均匀即可 |
此汤清淡可口，适合夏天饮用，有助于清热解毒。可根据个人口味加入少许香油或葱花提香。
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