麻圆的配料和做法分享
时间：2025-12-30 08:20:07来源：麻圆是传统小吃，外皮酥脆，内馅香甜，制作简单。以下是其主要配料和步骤总结：
| 配料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 水 | 150毫升 |
| 红糖 | 50克 |
| 椰蓉/芝麻 | 适量 |
| 油 | 适量（炸制用） |
做法：
1. 将糯米粉、粘米粉和水混合，搅拌至无颗粒；
2. 加入红糖，拌匀后静置10分钟；
3. 取适量面团捏成小球，中间挖洞填入椰蓉或芝麻；
4. 油热后放入麻圆，炸至金黄即可。
麻圆口感软糯，适合下午茶或节日食用。可根据喜好调整馅料，增加风味。
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