UST全球领先的数字化改造方案公司宣布建立战略投资进入 Tastry,感官科学公司采用先进化学,机器学习,人工智能使消费者与他们所喜欢的产品匹配。UST Global和Tastry将把这项创新技术带给客户,以帮助他们确定购物者的喜好。

塔斯特里(Tastry)准确地教导了计算机如何进行味觉。该公司通过其受欢迎的技术释放了直接销售给消费者的壁垒,该技术可以对产品进行化学分析,以确定存在什么味道,即使是微弱的形式。Tastry推出的尖端技术将首选的风味和组合与其产品的化学分析相匹配,并迅速识别其中存在的风味。考虑到该算法,它向客户提供建议,向他们购买哪些产品。

零售商使用正在申请专利的方法来优化产品结构,从而增加销售额,利润和商店忠诚度。该技术通过为产品开发,库存购买和直接面向消费者的建议提供基于科学的建议,从而为品牌和零售商服务。Tastry技术还为业务改进策略提供了基于科学的见解。

UST Global首席投资官Sunil Kanchi在评论这项投资时 说:“我们非常高兴与Tastry(一个真正的游戏规则改变者)合作,完全创新了基于口味和风味的产品的销售方式,并与之相匹配。他们提供了一种独特的,创新的方法,可以根据与个性化的个人口味相匹配的建议来指导选择;我们的一位客户的首席执行官(一家全球顶级零售商)告诉我们,这是他最近见过的最好的创新之一。 ”

Tastry具有使消费者与具有高功效的基于感官的产品相匹配的差异化能力,还可以逆转这一过程,从而为制造商整体上提供针对个人或集体的产品的化学“指纹”。个人。制造商可以使用此指纹来指导新产品或修改产品的开发。

Tastry首席执行官兼创始人Katerina Axelsson表示:“拥有UST Global作为我们的战略投资者和合作伙伴,可以扩大我们的业务范围,并使我们能够向寻求真正竞争优势的零售商提供独特的产品。” “我们利用感官科学和人工智能来改善商店销售的各个方面。”

“更改选择的制作方式扩展了直接面向消费者销售的可能性,一种新的思维方式,并最终改变了客户体验,补充说:” Kanchi。

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