菽是指什么
时间：2026-02-06 16:48:15来源：“菽”是中国古代对豆类作物的统称，常用于指代各种豆科植物，如大豆、小豆、绿豆等。在古代文献中，“菽”不仅是一种粮食作物，还具有重要的经济和文化意义。
| 项目 | 内容 |
| 含义 | 豆类作物的总称 |
| 常见种类 | 大豆、小豆、绿豆、红豆等 |
| 古代用途 | 食用、酿酒、制作豆腐等 |
| 文化意义 | 与“谷”并列，代表五谷之一 |
“菽”在古代农业中占有重要地位，是百姓日常饮食的重要组成部分。随着时代发展，“菽”的概念逐渐被现代词汇“豆类”所替代，但其历史价值仍不可忽视。
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