奶茶店芒果布丁的制作方法
时间:2026-05-25 21:12:48来源:制作一杯美味的芒果布丁,关键在于新鲜的芒果和细腻的口感。以下是奶茶店常用的制作方法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:芒果2个、牛奶200ml、淡奶油50ml、糖30g、吉利丁片10g |
| 2 | 芒果去皮切块,用搅拌机打成泥 |
| 3 | 将牛奶、淡奶油和糖加热至微沸,加入吉利丁片搅拌至融化 |
| 4 | 将芒果泥与奶液混合均匀,倒入模具冷藏4小时以上 |
| 5 | 脱模后可搭配椰奶或炼乳食用 |
此方法简单易操作,适合家庭或小型奶茶店使用。可根据口味调整甜度和配料。
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