黑芝麻馅月饼的做法
时间：2026-05-30 18:42:51来源：黑芝麻馅月饼是传统节日食品，香甜可口，制作简单。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 黑芝麻、糖、猪油、面粉、鸡蛋、水 |
| 2. 炒黑芝麻 | 将黑芝麻炒香后磨成粉 |
| 3. 制作馅料 | 黑芝麻粉+糖+猪油拌匀，静置备用 |
| 4. 和面 | 面粉+鸡蛋+水揉成面团，醒发30分钟 |
| 5. 包馅 | 分剂子，包入馅料，捏紧收口 |
| 6. 烘烤 | 烤箱预热180℃，烤15-20分钟 |
制作时注意控制火候，避免烤焦。口感酥软，适合家庭自制。
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