蒜蓉蒸虾的做法
时间：2026-05-31 23:06:52来源：蒜蓉蒸虾是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 虾（约300克） |
| 辅料 | 大蒜（5瓣）、葱花、姜末 |
| 调料 | 生抽、盐、料酒、食用油 |
做法总结：
1. 虾去壳去虾线，洗净沥干；
2. 大蒜剁成蒜末，加入姜末、少许盐和料酒拌匀；
3. 将蒜蓉铺在虾上，放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟；
4. 出锅后撒上葱花，淋少许热油即可。
这道菜保留了虾的原汁原味，适合家庭日常食用。
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