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蚝油炒生菜的做法简单

时间:2026-05-19 14:30:34来源:

蚝油炒生菜是一道家常又健康的菜品,做法简单,适合忙碌的上班族或新手厨师。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
食材 生菜、蚝油、蒜、盐、食用油
步骤1 生菜洗净,沥干水分
步骤2 热锅倒油,放入蒜末爆香
步骤3 加入生菜翻炒至变软
步骤4 倒入适量蚝油,快速翻炒均匀
步骤5 根据口味加盐调味,出锅即可

这道菜保留了生菜的脆嫩口感,蚝油的鲜香让味道更浓郁。整个过程不到十分钟,非常适合日常烹饪。

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