山楂片的做法
时间：2026-06-19 20:12:57来源：山楂片是一种传统小吃，酸甜可口，制作简单。以下是制作山楂片的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜山楂，洗净去核 |
| 2 | 切片，厚度均匀 |
| 3 | 沸水焯水1-2分钟，捞出沥干 |
| 4 | 加入适量白糖，腌制1小时 |
| 5 | 晾干或烘干至表面微干 |
| 6 | 炒制：热锅加少量油，翻炒至微黄 |
注意事项：山楂片不宜过厚，以免不易干燥；糖量可根据口味调整。制作过程中保持清洁，避免变质。
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