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龙须糖做法

时间:2025-12-05 00:00:18来源:

龙须糖是一种传统的中式糖果,因其丝细如发、口感酥脆而深受喜爱。以下是制作龙须糖的简要步骤和材料清单。

材料 用量
面粉 200克
红糖 150克
80毫升
食用油 30毫升

做法总结:

1. 将红糖和水混合加热至融化,加入食用油搅拌均匀。

2. 倒入面粉,揉成光滑面团,静置10分钟。

3. 取出面团,擀成薄片,切成细条。

4. 油炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。

龙须糖制作简单,适合家庭操作,成品香甜酥脆,是节日或休闲的好选择。

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