龙须糖做法
时间:2025-12-05 00:00:18来源:龙须糖是一种传统的中式糖果,因其丝细如发、口感酥脆而深受喜爱。以下是制作龙须糖的简要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 红糖 | 150克 |
| 水 | 80毫升 |
| 食用油 | 30毫升 |
做法总结:
1. 将红糖和水混合加热至融化,加入食用油搅拌均匀。
2. 倒入面粉,揉成光滑面团,静置10分钟。
3. 取出面团,擀成薄片,切成细条。
4. 油炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。
龙须糖制作简单,适合家庭操作,成品香甜酥脆,是节日或休闲的好选择。
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