麻酱拌豆角怎么做
时间:2025-12-28 11:00:07来源:麻酱拌豆角是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 豆角250克 |
| 配料 | 蒜末、香油、盐、糖、醋、辣椒油(可选) |
| 调料 | 芝麻酱3勺、生抽1勺 |
做法总结:
1. 豆角洗净,去两头,焯水至熟透后过冷水,保持脆嫩。
2. 将蒜末、盐、糖、醋、辣椒油、生抽混合成调味汁。
3. 加入芝麻酱搅拌均匀,再倒入豆角拌匀即可。
此菜关键在于芝麻酱的用量和调味比例,可根据个人口味调整。简单快捷,营养健康。
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