麻辣小龙虾需要什么调料麻辣小龙虾简单做法
时间：2025-12-29 11:00:09来源：总结：
麻辣小龙虾是一道广受欢迎的美食，其关键在于调料的搭配和简单的烹饪步骤。以下是所需调料及基本做法的整理。
调料清单：
| 调料名称 | 用量（建议） |
| 麻辣火锅底料 | 100克 |
| 蒜瓣 | 5-6瓣 |
| 姜片 | 3-4片 |
| 干辣椒 | 5-8个 |
| 花椒 | 1小把 |
| 料酒 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 白糖 | 半汤匙 |
| 盐 | 适量 |
做法简述：
1. 小龙虾洗净，焯水去腥；
2. 热锅凉油，爆香蒜、姜、干辣椒和花椒；
3. 加入小龙虾翻炒，倒入料酒、生抽、火锅底料；
4. 加水煮沸后小火焖煮10分钟，最后调味即可。
展开更多
标签：
