没有木薯粉用什么代替
时间：2026-01-01 15:00:08来源：在制作某些甜点或菜肴时，如果没有木薯粉，可以尝试以下替代品。以下是常见替代方案的总结：
| 替代品 | 适用情况 | 备注 |
| 玉米淀粉 | 做汤或酱汁增稠 | 需要调整用量，通常为1:1 |
| 糯米粉 | 制作糯食类食品 | 口感与木薯粉不同，需调整配方 |
| 菠萝蜜纤维 | 植物基替代品 | 适合素食者，需提前浸泡 |
| 小麦淀粉 | 增稠或制作面点 | 与木薯粉相似，但更易结块 |
根据具体菜谱选择合适的替代品，确保口感和质地接近原版。
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