怎么做苦瓜骨头汤
时间：2026-01-13 10:50:10来源：苦瓜骨头汤是一道清热解毒、滋补养生的家常汤品。以下是制作步骤及所需材料的总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 苦瓜、猪骨（或牛骨） |
| 辅料 | 姜片、盐、料酒 |
| 步骤 | 1. 猪骨焯水去腥；2. 苦瓜切块；3. 鸡汤煮沸后加入猪骨和姜片；4. 煮30分钟后加入苦瓜；5. 煮10分钟，加盐调味。 |
这道汤口感清爽，适合夏季饮用，有助于降火和促进消化。
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