毛蛤的营养价值
时间：2026-06-18 07:36:55来源：毛蛤是一种常见的贝类海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有积极作用。它不仅味道鲜美，还具有较高的食用价值和药用价值。
以下是毛蛤的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约12克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 约5克 |
| 钙 | 约30毫克 |
| 铁 | 约2.5毫克 |
| 锌 | 约1.5毫克 |
| 维生素B12 | 约2.5微克 |
毛蛤中的蛋白质含量较高，且多为优质蛋白，易于人体吸收。同时，它含有丰富的微量元素，如钙、铁、锌等，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。此外，毛蛤还含有一些抗氧化物质，对延缓衰老有一定帮助。
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