手工花样馒头鱼的做法
时间：2025-12-20 00:20:04来源：手工花样馒头鱼是一道兼具美观与美味的传统面食，制作过程简单，适合家庭操作。以下是其主要步骤和材料汇总。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉500g、温水250ml、酵母5g |
| 调料 | 盐适量、食用油少许 |
| 做法步骤 | 1. 面粉加酵母和水揉成团 2. 发酵至两倍大 3. 搓条、切剂、捏造型 4. 二次发酵后蒸制15分钟 |
整个过程注重面团的发酵与造型技巧，成品外酥内软，富有层次感。通过手工塑形，使馒头鱼更具趣味性，适合亲子互动或节日餐桌。
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