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绿豆饼的家常做法

时间:2025-12-25 06:20:07来源:

绿豆饼是传统小吃,香甜软糯,制作简单。以下是家常做法总结:

步骤 材料与做法
1 准备材料:绿豆粉200克、糯米粉50克、糖适量、水适量
2 将绿豆粉和糯米粉混合,加入糖,慢慢加水搅拌成糊状
3 烧热平底锅,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼
4 小火煎至两面金黄,取出即可

注意事项:面糊不宜太稠,可根据情况调整水量。可搭配红糖或豆沙食用,口感更佳。

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