绿豆饼的家常做法
时间:2025-12-25 06:20:07来源:绿豆饼是传统小吃,香甜软糯,制作简单。以下是家常做法总结:
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备材料:绿豆粉200克、糯米粉50克、糖适量、水适量 |
| 2 | 将绿豆粉和糯米粉混合,加入糖,慢慢加水搅拌成糊状 |
| 3 | 烧热平底锅,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼 |
| 4 | 小火煎至两面金黄,取出即可 |
注意事项:面糊不宜太稠,可根据情况调整水量。可搭配红糖或豆沙食用,口感更佳。
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