怎么做牛肉炒面
时间：2026-01-15 10:40:05来源：牛肉炒面是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉片、面条 |
| 配料 | 洋葱、青椒、胡萝卜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油 |
步骤：
1. 牛肉切片，用生抽、胡椒粉腌制10分钟。
2. 面条煮熟，过冷水备用。
3. 热锅加油，爆香蒜末，加入洋葱、青椒、胡萝卜翻炒。
4. 放入牛肉片快炒至变色，加少许酱油调味。
5. 最后加入面条，翻炒均匀即可出锅。
牛肉炒面口感鲜香，营养丰富，是忙碌时的理想选择。
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