裹凉皮怎么做
时间：2026-05-01 06:18:32来源：裹凉皮是一道清爽开胃的凉菜，制作简单，适合夏季食用。以下是制作裹凉皮的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 凉皮 | 200克 |
| 花生碎 | 30克 |
| 香菜 | 1小把 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
步骤总结：
1. 凉皮提前泡软，沥干水分。
2. 将凉皮铺平，撒上花生碎、香菜、蒜末。
3. 淋上辣椒油、生抽、醋、盐和香油调味。
4. 卷起凉皮，切段即可食用。
做法简单，口感丰富，是夏日餐桌上的美味选择。
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