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酥脆南瓜条的做法

时间:2026-05-28 12:12:40来源:

制作酥脆南瓜条,关键在于选材和火候控制。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1. 准备材料 南瓜、食用油、盐、黑胡椒、面粉(可选)
2. 切条处理 南瓜去皮切成长条,大小均匀
3. 腌制 加入盐和黑胡椒拌匀,腌制10分钟
4. 烘焙 烤箱预热至180℃,铺上烤盘,刷一层油
5. 烘烤 放入烤箱烤15-20分钟,中途翻面一次
6. 冷却 取出后放凉,口感更酥脆

建议选用老南瓜,口感更佳。可根据口味添加辣椒粉或芝士粉增加风味。整个过程简单易操作,适合家庭制作。

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