酸黄瓜火腿的做法
时间：2026-05-30 15:42:41来源：酸黄瓜火腿是一道简单又美味的家常菜，口感酸爽，搭配火腿的咸香，非常适合开胃。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 酸黄瓜 | 200克 |
| 火腿 | 100克 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
做法总结：
1. 酸黄瓜切片，火腿切薄片备用。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香。
3. 加入火腿翻炒至微焦，再加入酸黄瓜翻炒均匀。
4. 根据口味加盐调味，炒至酸黄瓜软化即可出锅。
此菜制作简单，适合忙碌时快速准备，口感清爽，是餐桌上的好搭档。
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