蒜蓉粉丝金针菇的做法
时间：2026-05-31 18:42:42来源：蒜蓉粉丝金针菇是一道简单又美味的家常菜，口感鲜香，制作方便。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：金针菇、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、香油 |
| 2 | 金针菇去根洗净，粉丝用温水泡软备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入适量盐、生抽、蚝油调味 |
| 4 | 将泡好的粉丝铺在盘底，放上金针菇 |
| 5 | 倒入调好的蒜蓉汁，淋少许香油增香 |
| 6 | 上蒸锅蒸8-10分钟即可出锅 |
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭食用，是健康又下饭的选择。
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