红烧日本豆腐简单做法
时间：2026-06-03 10:00:44来源：红烧日本豆腐是一道口感鲜嫩、味道浓郁的家常菜，制作简单，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 日本豆腐 | 2盒 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 淀粉水 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
做法总结：
1. 日本豆腐切段，放入锅中煎至两面金黄。
2. 加入蒜末炒香，倒入生抽、老抽和白糖调味。
3. 加入适量清水煮沸，再加入淀粉水勾芡。
4. 翻炒均匀后出锅即可。
此做法保留了豆腐的嫩滑，同时让酱汁更入味，非常适合搭配米饭食用。
展开更多
标签：
