花生米炝拌芹菜怎么做
时间：2026-06-11 01:48:51来源：总结：
花生米炝拌芹菜是一道清爽开胃的凉拌菜，做法简单，口感丰富。主要材料包括花生米、芹菜、调料等，步骤清晰，适合家庭快速制作。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 芹菜洗净切段，焯水后过冷水，保持脆嫩。 |
| 2 | 花生米用油炒香或烤熟，去皮备用。 |
| 3 | 准备调料：蒜末、醋、酱油、香油、盐、糖、辣椒油。 |
| 4 | 将芹菜和花生米放入碗中，加入调料拌匀即可。 |
小贴士：
可依据口味调整辣度和酸度，喜欢更香的可加少许花椒油。
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