雪里红的做法
时间：2026-06-22 10:48:58来源：雪里红是一种常见的腌制蔬菜，口感鲜香，适合搭配米饭或炒菜。以下是制作雪里红的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 雪里红 | 500克 |
| 盐 | 2大勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 少许（可选） |
| 酱油 | 1大勺 |
做法总结：
1. 将雪里红洗净，晾干水分。
2. 加入盐、蒜末、辣椒粉和酱油拌匀。
3. 放入密封容器中，腌制2-3天即可食用。
可根据个人口味调整调料比例。腌制时间越长，味道越浓郁。
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